Как правильно выбирать продукты во время пандемии коронавируса

Нет результатов

Как правильно выбирать продукты во время пандемии коронавируса

О правилах посещения магазинов рассказал Роспотребнадзор.

Из-за долгого нахождения дома люди мало двигаются тратят меньше энергии, что может стать причиной появления лишних килограммов. Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что в период карантина нужно особенно внимательно относиться к составлению своего ежедневного меню и советуют, как правильно выбирать продукты.

Первое правило посещения магазина – не покупать ничего впрок, чтобы дома не создавались большие запасы еды. Причина очевидна - просроченные продукты могут принести вред здоровью, например, в крупах, орехах, сухофруктах может завестить пищевая моль. Чтобы этого не произошло, отправляясь в магазин следует составить список того, что действительно необходимо, и учесть при этом принципы сбалансированного питания.

Зайдя в магазин, протрите ручку тележки или корзины влажной салфеткой или, прежде чем дотронуться до нее, наденьте перчатки, - рекомендуют специалисты Роспотребнадзора.

Правила выбора продуктов во время карантина не отличаются от этих же правил «в мирное» время, просто их следует помнить. Все покупки начинаются с товаров, которые хранятся при комнатной температуре, и заканчиваются – теми, которые хранятся в холодильниках. При этом лучше предпочесть еду в упаковке, особенно если вы не планируете ее термически обрабатывать. Не забывайте также читать этикетки: уточнять срок годности и ингредиенты продукта, обращая внимание на те компоненты, которые могут вызвать аллергию.

Товары, готовые к употреблению, следует складывать в тележку отдельно от сырых – в противном случае, загрязнение готовой еды может вызвать пищевое отравление, - напоминает Роспотребнадзор. - Это условие следует учитывать и при перекладывании покупок на кассе и в сумки.

Есть свои нюансы и при дистанционных покупках. Во время карантина главное правило звучит так: перед тем как открыть пакет с едой, вымойте руки, поскольку до этого вы дотрагивались до денег или прикасались карточкой к платежному терминалу во время расчетов с курьером.

Кроме этого помните, что скоропортящиеся продукты вам должны привезти в сумке-холодильнике или термопакете. Если это не так, то вы можете отказаться от покупки, поскольку при доставке не была обеспечена температура хранения. Кроме этого учтите, что сырая и готовая к употреблению продукция не должны находиться в одном пакете: рыба, мясо, бакалея и фрукты упаковываются отдельно.

Также следует проверить сроки годности, целостность упаковки, отсутствие вмятин на металлических банках. Вмятины могут привести к трещинам, а это означает, что в пищу могут попасть соли тяжелых металлов и вы можете получить пищевое отравление. Такой товар можно смело возвращать в магазин. Следует также отказаться от овощей и фруктов, если они подгнили, увели или покрылись плесенью.

Помните, что в случае некачественно оказанной услуги или получения испорченных продуктов, вы можете пожаловаться в Роспотребнадзор.

Читайте также

Жизнь в «красной зоне»

Какие пациенты с COVID-19 рискуют больше других рискуют попасть в реанимацию? Как чувствуют себя врачи и пациенты в «красной зоне»? От чего на самом деле защищает прививка? Почему люди со слабым здоровьем должны вакцинироваться в первую очередь? На эти и другие вопросы зрителей программы «Живой разговор» в эфире корпоративного телевидения «Группы ГАЗ» «Время машин» отвечал руководитель ковидного госпиталя нижегородской больницы №5 Владимир Федоровцев.

Стоп вирус 27.07.2021

Выбери свое здоровье

Определены еще 20 победителей розыгрыша призов среди сотрудников «Группы ГАЗ», прошедших вакцинацию от коронавируса.

Стоп вирус 22.07.2021

Рост заболеваемости коронавирусом связан со сменой доминирующего штамма

Снизить напряженность эпидемической обстановки может только вакцинация и соблюдение мер безопасности, говорят эксперты.

Стоп вирус 19.07.2021

Если вы обнаружили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Выделите ошибку и нажмите сочетание клавиш Ctrl + Enter